*जबरदस्त ठंड पड़ रही है लेकिन अगर गुड़ का, सेवन करें तो…*
*ये देसी गुड़ अमृततुल्य हो जाता है।*
*जानिये देसी गुड़ खाने के लाभ…*
(1). देसी गुड़ का नियमित सेवन करने से सर्दी से होने वाले रोगों से बचा जा सकता है।
(2). आयुर्वेद के अनुसार गुड़ बशर्ते देसी हो तो ये…
जल्दी पचने वाला,
खून बढ़ाने वाला व
भूख बढ़ाने वाला होता है।
(3). गुड़ के साथ पकाये गये चावल खाने से, बैठा हुआ गला व आवाज़ खुलती है।
(4). गुड़ और काले तिल के लड्डू खाने से सर्दी में अस्थमा परेशान नहीं करता।
(5). गुड़ और घी मिला कर खाने से कान का दर्द ठीक हो जाता है।
(6). गुड़ का हलवा खाने से स्मरणशक्ति भी बढ़ती है।
(7). गुड़ आयरन का प्रमुख स्रोत है इसलिए यह अनीमिया के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। खासतौर पर महिलाओं के लिए इसका सेवन बहुत अधिक ज़रूरी है।
(8). गुड़ शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।
(9). इसमें एंटी एलर्जिक तत्व हैं इसलिए दमा के मरीजों के लिए इसका सेवन काफी फायदेमंद है।
(10). प्रतिदिन गुड़ के एक टुकड़े के साथ अदरक के सेवन से सर्दियों में जोड़ों के दर्द से दूर रहा जा सकता है।.
गुड़ के गुण, फायदे, उपयोग एवं नुकसान
गन्ने के रस को पकाकर बना गुड सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. हमने अधिकतर गुड को गन्ने के खेतो के आस-पास बड़ी बड़ी कड़ाइयों मे पकते देखा है, हालाकि आज कल गुड मशीनों के द्वारा भी बनाया जाता है, परंतु मशीनों से बने इस गुड का स्वाद पारंपरिक तरीके से बने गुड की तरह नहीं होता. गुड का स्वाद गन्ने की तरह ही मीठा मुह मे रस घोलने वाला होता है, परंतु आज के समय मे शायद ही आपको असली और शुध्द गुड बाजार मे मिल पाये.
गुड़ के फायदे एवं उपयोग
सर्दी का घरेलू इलाज
पेट का रखे ख्याल
महिलाओ के लिए वरदान
शरीर को ऊर्जा देने वाला और दर्द को दूर भगाने वाला
शरीर के लिए फायदेमंद
अस्थमा मे उपयोगी
खांसी को दूर भगाये
सांस के रोगो मे लाभकारी
जोड़ो के दर्द मे लाभकारी
पीलिया मे लाभकारी
वजन कम करने में फायदे
बालों के लिए फायदे
लंग्स के लिए फायदे
गर्मियों में लाभ
गुड़ खाने के कुछ अन्य लाभ
गुड़ में पाए जाने वाले पोषक तत्व
गुड़ के नुकसान
गुड़ के बारें में पूरी जानकारी
स्वाद मे मीठा गुड मे गुणो की खान भरी हुई है ये सेहत, शरीर, और त्वचा के साथ-साथ कई चीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद है. आज हम हमारे इस लेख मे आपको गुड के कई फ़ायदों से अवगत करा रहे है, जिससे आप भी गुणो से भरी इस चीज के कई फायदे जान पाये.
स्वाद मे मीठे गुड की तासीर गर्म होती है.
अगर गुड को पानी के साथ मिलाकर लिया जाए, तो इसकी तासीर ठंडी हो जाती है.
यह आपके शरीर से हानिकारक टॉक्सिन को बाहर निकालता है.
सर्दी के साथ साथ गुड कान के दर्द मे भी फायदे मंद है.
गुड खाने से खून बढ़ता है.
गुड भूख को बढ़ाता है.
गुड खाने से आखो की रोशनी बढ़ती है.
गुड खाने से इंसान की याददाश्त भी तेज होती है.
गुड़ के फायदे एवं उपयोग
सर्दी का घरेलू इलाज
यदि आप ठंड के मौसम मे सर्दी ख़ासी कफ आदि समस्या से परेशान है, तो गुड आपके लिए बहुत ही फायदे मंद है. क्यूकि गुड की तासीर गर्म होती है, तो वह इन रोगो मे फायदा पहुचाता है. इसके लिए ठंड के मौसम मे गुड की चाय बनाकर पीना बहुत अच्छा होता है| आप चाहे तो गुड को दूध मे मिलाकर या इसका काढ़ा बनाकर भी पी सकते है.
पेट का रखे ख्याल
अगर आपको खाने के बाद मीठा खाने की आदत है, तो गुड खाइये यह आपको गैस और खाना न पचने जैसी समस्याओ से बचाएगा तथा आपका हाजमा भी अच्छा रहेगा. अगर आपको गैस की समस्या अधिक है, तो रोजाना गुड का सेवन पानी मे मिलाकर करे, आपकी समस्या काफी हद तक दूर हो जाएगी.
